食材明細 主料 排骨 適量 玉米 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 八角 適量 桂皮 適量 紅辣椒 適量 輔料 鹽 適量 油 適量 生抽 適量 老抽 適量 白酒 適量 糖 適量 水 適量 咸鮮 口味 燉 工藝 一小時 耗時 普通 難度 排骨燉玉米的做法步驟 排骨燉玉米的做法步驟：1 1 排骨洗凈加白酒姜片焯水。 排骨燉玉米的做法步驟：2 2 盛出備用。 排骨燉玉米的做法步驟：3 3 配料就緒。 排骨燉玉米的做法步驟：4 4 炒鍋入油燒熱加糖炒糖色。 排骨燉玉米的做法步驟：5 5 放入排骨翻炒，加大料和蔥姜蒜紅椒。 排骨燉玉米的做法步驟：6 6 放入白酒，生抽和老抽炒勻。 排骨燉玉米的做法步驟：7 7 加水末過排骨，大火煮沸轉小火慢燉二十五分鐘。 排骨燉玉米的做法步驟：8 8 放入改刀后的玉米。 排骨燉玉米的做法步驟：9 9 煮至玉米熟，排骨入味，加鹽調味即可。 排骨燉玉米的做法步驟：10 10 大火收汁出鍋。 排骨燉玉米的做法步驟：11 11 家常下飯菜，請您多指教。 排骨燉玉米的做法步驟：12 12 成品圖。 小竅門 沒有白酒可用料酒代替，主要為去腥體香，祝您愉快！ 來自 美食天下 米拉Miira 的作品 使用的廚具：煮鍋、炒鍋 所屬分類： 熱菜 家常菜 午餐 晚餐 |
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GMT+8, 2024-6-9 13:15
